ТЕМА: Диетологи реагируют на видео Илоны Махер о ее BMI и весе
В вирусном видео TikTok американская спортсменка Илона Махер недавно противостояла боди-шеймингу, пролив свет на ограничения индекса массы тела (BMI) как меры здоровья.
Игрок женской сборной по регби США дала мощный ответ на комментарий в социальных сетях, в котором был сделан унизительный замечание относительно BMI Махер. Спор начался, когда комментатор предположил, что BMI Махер составляет «30%». (Стоит отметить, что BMI не измеряется в процентах.)
Это возродило разговор о том, делают ли числа BMI больше вреда, чем пользы.
В своем видео Махер заявила: «У меня действительно BMI 30. Ну, точнее, 29,3». Она также пояснила, что примерно 170 фунтов из ее 200-фунтового веса составляют сухая масса.
Видео уже просмотрели 4,3 миллиона раз и оно понравилось более 629 000 человек. Оно настолько глубоко резонирует из-за недостатков использования BMI в качестве здоровой метрики.
Мы попросили нескольких диетологов высказать свое мнение о видео – вот что они сказали:
1. Стефани Нельсон, ведущий научный специалист по питанию в MyFitnessPal и зарегистрированный диетолог: «BMI не рассказывает о ценности человека, его возможностях, и тем более об уровне здоровья его тела».
2. Брукэлл Уайт, зарегистрированный диетолог: «BMI рассчитывается на основе роста и веса человека. Поскольку используются только эти два показателя, процент мышечной массы или процент жира не учитывается, и поэтому BMI может быть плохим показателем ожирения для спортсменов».
3. Дэйзи Мерсер, зарегистрированный диетолог: «BMI не является конечным критерием, и он часто плохо отображает общее состояние здоровья человека. Важно смотреть на общую картину и понимать, что мы все по-разному устроены и имеем разные уровни активности, которые BMI не учитывает!»
Диетологи, как правило, знают факты о полезности BMI. Махер сказала в видео, что обсудила BMI со своим собственным диетологом, включая детали о том, что означает эта цифра и насколько она полезна.
Но в случае, если вы не убедились полностью, давайте немного поглубже войдем в то, о чем на самом деле говорит BMI.
Что такое BMI?
BMI – это просто математическая формула, которая делит вес человека в килограммах на квадрат его роста в метрах. Она была изначально разработана в 19-м веке статистиком для изучения данных о весе на уровне популяции, а не индивидуальном уровне.
Хотя позже Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) приняла ее для классификации людей по категориям, таким как недостаточный вес, здоровый вес, избыточный вес и ожирение, ее полезность широко обсуждается.
Спортсмены, такие как Махер, часто попадают в категории избыточного веса или ожирения по показателям BMI, благодаря их внушительной мышечной массе. Основная проблема с BMI заключается в том, что он не различает мышцы от жира.
«BMI – это просто сравнение роста и веса, ничего больше», – говорит Нельсон. «Он не учитывает, сколько у человека мышц и сам по себе ничего не говорит о здоровье, образе жизни, а тем более о ценности. Основная полезность BMI заключается в том, что он корректирует различия в росте при оценке веса».
Таким образом, он полезен при анализе больших групп на протяжении времени, чтобы увидеть, увеличивается ли или уменьшается вес в среднем, с учетом роста. Но это не означает, что его следует применять на индивидуальном уровне.
На что следует обратить внимание вместо этого?
Вместо полного полагания на BMI, обратите внимание на другие индикаторы здоровья и фитнеса. Для спортсменов важны специфические показатели производительности в их виде спорта и позиции.
Согласно Нельсон, для большинства людей более важны следующие факторы при формировании полной картины о вашем здоровье:
- Процент жира в организме (ваш врач может измерить это на ежегодном осмотре!)
- Отношение талии к бедрам (вы можете измерить это обычной сантиметровой лентой ежемесячно, чтобы оценить изменения)
- Общее качество питания (вы можете лучше оценить свои пищевые привычки, отслеживая приемы пищи, например, с помощью MyFitnessPal)
- Привычки в образе жизни (вы можете сосредоточиться на улучшении сна, увеличении физической активности и снижении стресса)
- Физиологические факторы риска (например, уровень глюкозы в крови, холестерин и артериальное давление)
Многие эксперты, стремясь предотвращать заболевания, связанные с питанием, более заботятся о том, сколько жировой ткани (или жира) длительное время хранится вокруг органов, — говорит Нельсон. — Это висцеральный или брюшной жир, который у некоторых людей накапливается в области талии. Основные показатели, на которые следует обратить внимание, – это процент жира в организме и отношение талии к бедрам. Но также важно учитывать и привычки в питании. Получаете ли вы достаточно белка, клетчатки, фруктов, овощей и цельных зерен?»
Это еще одна причина, по которой отслеживание приема пищи может быть очень полезным. Вы увидите, насколько хорошо вы укладываетесь в план по белкам и клетчатке и получите доступ к полезной информации, используя приложение, например MyFitnessPal. (Загрузите приложение БЕСПЛАТНО сегодня!)
Махер завершила свое вирусное видео прямым обращением к своему злобному комментатору и напомнила всем нам, что она – элитный спортсмен, выступающий на самой большой сцене.
Это мощное напоминание о том, что ваш BMI ничего не говорит о том, на что вы способны. Когда речь идет о понимании вашего здоровья, оно никогда не может быть сведено к одному числу, будь то BMI или цифра на весах.
«BMI – это только крошечная часть информации, и мы должны быть осведомлены о его ограничениях», – говорит Нельсон.
Предлагаем вам ознакомиться с информацией в сфере здорового образа жизни: Питание, Мониторинг здоровья, Фитнес для любого возраста.
