3 важные вещи, которые нужно знать перед началом диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров

3 важные вещи, которые нужно знать перед началом диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров

С момента появления диеты Аткинса в 1960-х годах диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF) стали популярными. Сегодня кетогенная диета, также относящаяся к LCHF, продолжает быть популярной в TikTok. Они обещают более быстрое и легкое похудение без необходимости считать калории. Но, как и всякая диета, план питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров имеет свои особенности и потенциальные риски.

Перед тем как приступить к диете LCHF, важно понимать, что она включает в себя и как она может повлиять на ваш организм как в настоящем, так и в будущем. Эта диета, как следует из названия, радикально сокращает углеводы — довольно важный макронутриент — при увеличении потребления жиров.

Чтобы помочь вам принять обоснованное решение, вот три важных вещи, которые нужно знать перед началом диеты LCHF, согласно диетологу Кэтрин Басбаум из MyFitnessPal.

1. Нет строгого определения диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жировНе существует единого принятого протокола или правил для диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Термин используется довольно часто, но такой способ питания принимает множество различных форм. Большинство исследований считают суточный прием от 20 до 50 граммов углеводов «низким содержанием углеводов».
2. Диеты LCHF приводят к похудению — по крайней мере, в краткосрочной перспективеОдной из основных причин, по которым люди привлекаются к диетам LCHF, является их потенциал для быстрого похудения.
3. Существуют краткосрочные и долгосрочные риски для здоровья при диетах LCHFХотя диеты LCHF могут помочь в быстром похудении, они не обходятся без потенциальных рисков для здоровья. В краткосрочной перспективе диеты, такие как кетогенная диета, могут вызывать тошноту и затуманенность сознания, известную как «кето-грипп».

Предлагаем вам ознакомиться с информацией в сфере здорового образа жизни: Питание, Мониторинг здоровья, Фитнес для любого возраста.